コーヒーの真実!?

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 先日、映画を見に行きました。

渋谷にある視聴覚教室のような小さな映画館。

平日だったのですがほぼ満席。

「おいしいコーヒーの真実」というタイトル。

 

内容は、というと・・・

 

コーヒーは世界で最も日常的な飲み物。

石油に次ぐ取引規模を誇る国際商品だそうだ。

しかし、生産者であるコーヒー農家の収入は生活困難なほど

ごくわずか。

コーヒー豆の原産地エチオピアの生産者組合代表の

タデッセさんを主人公に、このあまりにも不公平な仕組みに

スポットを当てたドキュメンタリー。

 

生産者→企業→消費者へと流れる一杯のコーヒーを

通して世界の裏側、現実を目の当たりにする。

Image211.jpg

私もお店でコーヒーをお客様にご提供する立場。

一杯のコーヒーをお席にお持ちするまでに

多くの人たちの手を介し、多くの犠牲が払われている

ということを知ることになった。

コーヒーだけに限らず全ての商品でも同じことが言えるだろう。

その工程に携わる全ての人がhappyになるのって

難しいのだろうか。

 

 

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