2014年9月アーカイブ

黒ごま白ごまアイスと抹茶ゼリー。

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秋も深まり、なんだかしっとりと、まどろみたい季節に。

代官山の散策がてら、ちょっと立ち寄ってみて。

 

 10月の限定で、和風のスイーツをつくってみた。

「黒ごまと白ごまのアイスクリームと抹茶ゼリー」 ¥550 (税抜)

 

器の下の方には、白ごまアイス。上には黒ごまアイス。

手づくりの抹茶ゼリーを添えて、黒蜜をたっぷりかけて。

さつま芋チップスをアクセントで飾ったら、全体的に秋色なんだけど

色とりどりで可愛らしくなりました。

 

甘味処、って感じでなんだかしっぽり落ち着くでしょ。

 

 

 

話は変わるけど、「ごま」ってどうやってできるか知ってた?

わたしはそんなことも知らないでメニューつくって・・・お恥ずかしい。

 

温暖な地域で栽培されるんだけど、大きなエンドウ豆みたいな形の鞘がなって、

その中に種が入ってて、それがごまになるわけなんだけど。

鞘のついた株を日に当てて乾燥させて成熟するとその鞘が開いてきて、

中のごまを取り出せる。  パカーって開いてくるんだよね。

 

子どもの頃から、自然に覚えていた呪文のような言葉。

「開け、ごま!」

 

この言葉って、ここからきてるらしい。 ・・・はあ、なるほど。納得した。

胸のつかえがとれたようだった。 いくつになっても勉強だね。

 

 

って、話が横道逸れちゃったけど、このメニューは

10/1(水)~31(金)までの期間限定販売です。

この機会にぜひ!!


また、ミニメニパンケーキ 梨&巨峰 や梨とキャラメルのサンデーなど、

秋メニューはまだまだ沢山。

コチラも見てね。

 

 

 

 

秋のメニュー。

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今年は涼しくなるのが、例年に比べて

早いような気がする。

秋めいた風がとても心地いい。

代官山の街も歩くには、いい季節だ。

 

・・・で、唐突にメニューの紹介。

 

①ミニメニパンケーキ 梨&巨峰 

    ・ホイップクリームパンケーキ¥720 (税抜)

    ・ソフトクリームパンケーキ  ¥900 (税抜)

2014_kyohou_nashi_minimany.jpg

 

    メニューから秋を感じて欲しくて。

    シャキシャキのみずみずしい梨と、

    果汁が多くて甘くて濃い巨峰をトッピング。

    パンケーキのお供に、とってもぴったりです。

 

    パンケーキのプレートには、お客様のお名前を

    チョコソースで入れることが出来ますので、

    ご来店記念にぜひ、写真をパチリ、って撮ってくださいね。

 

②梨とキャラメルのサンデー ¥500 (税抜)

2014_kyohou_nashi_sundei.jpg

 

    スポンジにココアクッキーを砕いてふりかけ、

    キャラメルソース&カスタードクリームをベースにした

    濃厚なミルクソフトクリーム。

    シャキシャキの梨をトッピングして、

    秋色サンデーの出来上がりです。

 

③ヘーゼルナッツキャラメルミルク HOT.ICED   ¥460 (税抜)

2014_hezerunattsu.jpg


    芳ばしい香りのヘーゼルナッツ風味のミルク。

    ホイップクリームの上にキャラメルソース&アーモンドを

    トッピングしたお飲み物。ホットもアイスもご用意してます。

 

④チョコクッキーラテ HOT.ICED  ¥460 (税抜)

 

    チョコクッキー風味のシロップに少量のエスプレッソを

    加えてミルクで割りました。ホイップクリームの上には

    刻みココアクッキーを振りかけて出来上がりです。

    なんだか懐かしいような味わいは癖になってしまいます。

    アイスでもホットでも。

 

 

    

 

 

 

MR.FRIENDLY Cafeを運営する(株)スーパープランニングが新たな業態のカフェを代官山猿楽町にオープンします。

monkey_cafe.jpg

猿楽古代住居跡公園に面した、
緑の中の12角形の建物 SOHO CORNER 1F に
誕生する「モンキーカフェ」。

ハンドドリップで一杯ずつ丁寧にいれたコーヒーと、
併設するモンキーギャラリーでの
さまざまなワークショップや
アートイベントがお楽しみいただける空間です。




この新しいモンキーカフェの新スタッフを募集します。
また、ミスター・フレンドリーカフェのアルバイトも同時募集します。

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■店長候補■

<勤務内容>
モンキーカフェの店舗運営(ハンドドリップ珈琲の抽出、調理、食材等の管理・発注、アルバイト採用教育、マネジメント業務)マネージャーもおりますので、サポートも致します。

<対象となる方>
・22歳以上
・学歴不問、カフェ店舗経験者歓迎
・コーヒーが大好きな方
・リーダーシップを発揮できる
・チームワーク、協調性を大切にできる方
・自ら積極的にチャレンジできる方

<勤務地>
東京都渋谷区猿楽町12-8

<勤務時間>
交替制/実働8h

<給与>
当社規定に準ず
経験により考慮

例)22歳 未経験
182,800円〜

<待遇・福利厚生>
試用期間後、正社員と致します。

昇給有り
賞与2回
社保完備
交通費全額支給
制服貸与
社内割引制度
慶弔見舞金制度
※当社規定に準ず

<休日・休暇>
公休/月8~9日
有給休暇(入社6カ月後より付与)
慶弔休暇(就業規則に準じて付与)
特別休暇(産休・育休等)(就業規則に準じて付与)

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■アルバイトスタッフ■

モンキーカフェとミスター・フレンドリー カフェ、同時に募集します。

<勤務地>
東京都渋谷区猿楽町12-8 モンキーカフェ
東京都渋谷区恵比寿西2-18-6 SPビル1F ミスター・フレンドリー カフェ

<勤務内容>
オリジナル雑貨販売 及びキッチン内作業  
   
<給与・条件>
20歳以上 
時給¥900~(昇給有り)
交通費支給、
社保完備(加入条件有)
社割制度有り、
他手当あり

実働最大8時間(シフト制)     
週3~4日出勤できる方

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<応募方法>
履歴書(店長候補、アルバイト)、職歴書(店長候補のみ)を以下までお送り下さい。
書類が到着しましたら、こちらからご連絡させて頂きます。
※応募の秘密は厳守いたします。
 応募書類は原則として返却いたしませんので、ご了承ください。


[履歴書送付先]
〒150-0021
東京都恵比寿西2-18-6 SPビル4F
(株)スーパープランニング
担当 今井 宛

お問合せ : 
TEL:03-3780-4778(10時〜19時)

まだ、残暑厳しくて暑いんだけど、だけどもう

9月でなんだか世の中的に秋っぽい雰囲気を醸し出してる

この中途半端な季節。

 

ちょっとぴったりなメニューを考えちゃいました。

9/30(火)までの期間限定メニュー、その名も

「ローストピスタチオアイスクリーム アフォガード風」 ¥550(税抜)

2014_Pistachio.jpg

ピスタチオの散りばめられたアイスクリームの上に

ココアクッキーを砕いてふりかけ、ミルクソフトクリームをまく。

キャラメルソースをたっぷりかけて、秋色の出来上がり。

お好みで、この甘いソフトクリームの上から、

エスプレッソをタラーリとかける。甘みと苦味の融合が心地よい。

2014_Pistachio2.jpg

最近、この大人路線のデザートに嵌ってる。

 

秋を感じ、夏を食す。  さあ、どうだ。

 

手提げ袋のデザイン変更

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 お買い上げの際に使用している手提げ袋の

デザインが変わりました!

 

 

↑上のデザインが裏表です。

LOVE&PEACEがいっぱいで可愛いー。

みんなの心の中にMR.FRIENDLYがいるんだよ。

帰り道、すれ違う人にもこの優しさを感じてほしい。

 

 

 

 

そして、この袋の素材は、再利用したペットボトル。

 その名も「Re PET's (リペッツ)」。

使いまわせるものは出来る限り再利用して、限りある資源を

大切にしたい、っていう願いを込めてこの袋を採用しました。

もう一度、環境に対する意識をみんな一人ひとりが持てるよう

MR.FRIENDLYも頑張って活動していきます。

 

 

 

日中はまだまだ残暑厳しいけど、朝晩はだいぶ涼しくなってきました。

季節の変わり目、みなさん体調崩さないように。

あっ、あと蚊に刺され、にも充分ご注意を・・・。

 

シール大好き!LUV IT!!

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 こんな妄想絵日記はさておいて・・・

 

 

 

 

 プリクラサイズのシールが登場しました。1シート¥180(税抜)です。

イラストが可愛い!楽しい!カラフル!

お気に入りをペタペタ貼っちゃう?コレクションしておく?

 

 

 このシールのデザインでギフト袋も作ってしまいました。

 

なんだか、手書きのイラストって味があって温かみがあって、心の込もったプレゼント、

っていう感じがしてくるね。

 

代官山のお土産に、是非どうぞ。

 

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