ハッキリ、クッキリ見えますねー！！ヽ(´▽｀)/
でも今年頑張った顔の表情まで写らなかった...orz...。

今日は、まわりの白い部分、コシヒカリを収穫します。
ちなみに赤米は後3週間くらいかかるそうです。。

今年のコシヒカリさんはかなり立派に育ちました！！！

赤米さんはと言うと...

ちょっと頭が下がってきているものもありますが、
まだ上を向いているものチラホラ...。
立派なお米になってほしーものです！！





そして、田舎日記のエース、すっしーから稲刈りの注意事項のご説明。

その間に、田舎日記のボスのコメオ先生が、
みんなが入る部分だけコンバインで刈ってくれています。

そして稲刈り開始！ヽ(´▽｀)/



刈って、

とにかく刈って、



大人も子どもも刈って、

刈った稲は、田んぼの端に積んで、あとでコンバインで稲扱きします。



人数も多かったので、すぐに終わっちゃうかなーと思ってたのですが、

刈って...
刈って......
刈って.........
刈って............

と頑張ったのですが、なかなか終わりません。Σ(゜Д゜)




少し残してしまいましたが、暑くて熱中症の危険もあったので、
ココまでーということに...。


ちなみに残した分は、すっしー達が頑張ります、とのことでした。。。


子ども達は、コンバインの稲扱きに夢中。

これが、いつも食べている白米になるんですよー。(゜∀゜)





そして最後にMR.FRIENDLYも一緒に記念撮影。。

参加していただいた皆さんには、
この収穫したお米がプレゼントされます。


また、MR.FRIENDLYのホットケーキも期間限定でこのお米の米粉を使って
販売しますので、時期が決まったら告知します！！
残念ながら今年参加できなかったよーという方は、モチモチの米粉のホットケーキで、
ぜひ味わって下さいませ！

いつもの「NANじゃMONじゃ」に集合で受付します。



で、いつも「NANじゃMONじゃ」って言っているけど、
「NANじゃMONじゃって、なんじゃもんじゃ？」と
ダジャレにしてしまった、そこのアナタ！！（笑）



そんなNANじゃMONじゃをご紹介〜。ヽ(´▽｀)/

いつも入る入口からずんずん奥に進むと、素敵なコテージが見えてきます。
そう、「NANじゃMONじゃ」はコテージ＆ペンションの宿泊施設なんです。

誰もいないお部屋にちょーっと近づいて撮影。ヽ(´▽｀)/
中は素敵な洋室です。
実はコレ、すごい豪華なトレーラーハウスなんです。


中にはベッドもあるし、ロフトもあります。すごーい。
海も近いし、蓮沼ウォーターガーデンも近いから、
海やプールに行って、NANじゃMONじゃに泊まってバーベキューなんて
1泊旅行なんかにもってこいです。(゜∀゜)
田んぼ体験の時も泊まれますヨ！

詳しくはNANじゃMONじゃのホームページで！


と、お世話になっているNANじゃMONじゃの宣伝になりましたが、（笑）
話を戻って、稲刈りです！






指定のテーブルに着くと、もうお昼ご飯の準備をしていただいてます。(>∀<)



窯でお米を炊いています！！

お味噌汁も窯です！

おー楽しみ〜(゜∀゜)




そんなこんなで、時間になりましたので、
田んぼアートのディレクター！！すっしーから今日のスケジュールのご説明。

この後は、収穫体験の「落花生収穫」か「さつまいも収穫」の好きな方を体験します。




そして、その畑に移動。




右がさつまいも、左が落花生になります。

1人、1株を抜きます。
コレだーと思う1株を決めて、抜きます。
どうか、でっかいさつまいも（落花生）でありますように、と願って抜きます。（笑）


まずは、落花生チーム。

昨年の体験で説明しましたが、「お花が落ちて実が生まれる」落花生。
根元のまわりをやさーしく掘って、上にひっぱるとすぐ抜けます。

でもここから、実だけを取るのが実は大変。（笑）






そして、さつまいもチームは、
すっしーが「上に抜いて下さい」と言ってましたが、
そんな簡単に抜けません。（笑）

2人で頑張ってもムリ。（笑）

まわりの土を掘ることに。。。

掘って、掘って、掘って、、、、
ようやくお目見えのサツマイモ...。

でも立派なさつまいもだったからOKですね！！(゜∀゜)





収穫体験が終わったら、テーブルに戻って、いよいよお昼ご飯(゜∀゜)です。
今日の献立は「今年の新米を使った昔ながらの１汁３菜定食」



お魚も焼けています！！




新米ご飯に茄子のお味噌汁、
あゆとさんまの焼き魚とカボチャ煮やオクラ煮などの野菜達。
とってもおいしくいただきました。

ちなみに今回のお昼ご飯を用意していただいたのは、
横芝光町のNPO田舎学校の皆さん。
田舎学校では、安価で年間で畑を貸してくれます。
マイ畑でいろんな野菜を育てられます！
初めてって方でも田舎学校の皆さんがいろいろ相談にのってくれますので、
ご興味ある方は、ぜひぜひアクセスを！！


と、何だか宣伝ブログになってきましたが。（笑）
お昼ご飯もいただいて、「おなかいっぱ〜い、満足〜」なんて
言っている場合ではありません！
これからがメインイベントの稲刈りです！！！


（②へつづく...）

おぉ、赤米も出穂して、ちゃーんと絵が浮かびあがっています。
ヨカッタヽ(´▽｀)/

今年一番オススメのMR.FRIENDLYの顔が見えないのが残念ですが。(´・ω・`)

それは、現地でのお楽しみっということで、
みんな着いたらチェックしてみて下さいね！！

まだまだ参加者募集中！
詳しくは＆お申し込みは、田舎日記のサイトまで！！

おぉー、前回からかなり成長しています。
たっぷりお日様の日差し浴びて、ぐんぐん成長しているんですね。(゜∀゜)

って感じで、正面からドーン！

まだ、MR.FRIENDLYの形は分からず...。
毎年のことですが、分かるようになるのは、8月中旬以降ですかね。
出穂したら、もっと分かる様になるんですけどね。

最後は、稲に寄ってみた写真です。
ホント、あんな小さかった苗がこんなに分かれて増えて大きくなるんです。

去年に比べると雑草も少ないそうです！
米ぬか効果！？

雨にも負けズ、風にも負けズ、このまま立派に育って下さい！！

田舎日記のすっしーの方でもこの模様を掲載されているので、
チェックしてみて下さいね。

すごーい成長してますね。(>_<)

ほんの数本植えた苗だったのに、それが何本にもなります。
分結します。
最終的には20本くらいの束になります。
この1束で約茶碗1杯分のお米ができるんですよっ。

田舎日記の方にもすっしーがアップしていますので、
ぜひチェックしてみて下さいね。

次からは、リアルタイム近くで（笑）更新頑張ります！！

いい天気ですねー。(>_<)

田んぼは、どうなったかというと...じゃーん

おぉ、稲が成長している！！

こんな感じになっています。


でも、ちょっと真ん中あたりの稲が寂しいことになっています？？↓

そうなんです。
せっかく皆さんに植えて頂いたのですが、
残念ながら定着せず、稲がないところがチラホラあります。(‾д‾‖)

本日は、そこに稲をまた植えてバランス整えます。これが増し植えです。

ゆっくり入って、しっかり植えていきます。


...と、それだけの作業なので、
それしか書けないのですが...。
少ない人数でこれをやると結構大変なんですよぉぉぉ。（笑）

そんなこんなで完成！！

ステキですねー。(>∀<)/

あと、現地に行ったスタッフ情報によると、
この時点で2009年に悩まされたタニシくん達があまりいないとのこと。
米ぬか効果？？



まだミスターフレンドリーの形も分かりませんが...。
今年も立派に成長して下さいませ！

窯で古代米を炊いています。
赤米や黒米など入っています！

臼に炊いた古代米を入れて、餅つき出来る様にこねています。
そして開始。

見本も兼ねて、まずは田舎日記のスタッフさんが力強くついて行きマス。
子ども達は圧倒されていますね。

「みなさんでやりましょう！」
とスタッフの方のお声掛けで、希望者から餅つき開始。





ちょっと重たいけど、頑張りました。

お父さんと一緒に頑張りました。

もちろん大人もみんなでつきました。




できあがり！



お雑煮ときなこ餅にして頂きました。
おいしかったデス。(>∀<)/




お腹もいっぱーいになったところで、
メインイベント田んぼに向かいます。




まずは、いつもお世話になってます、TINAの秋葉さんから、
田植えに関するレクチャーを受けます。





これが本日、田植えする赤米です。



説明を聞いたら、皆さん田んぼに入ります。
始めての方は恐る恐る？
子ども達も最初はドキドキでしたが、田んぼの土のムニュって感じが
気持ちいいですよね。





中心に横一列になって、そこから後ろに下がって植えていきます。
植えるのはだいたい30cm間隔です。








大人も子ども達もみんなで頑張ります。




でも子ども達は、泥んこの方が気になります。（笑）




始めての田んぼ。






そうこうしているうちに、赤米部分は田植え完了。

続いて、コシヒカリを植えます。







これで、完成です！




しかーし！今年はひと味違う！

「これをまくと、雑草が生えにくくなるんですよ」

と秋葉さんが用意したのは、コレ↓



除草剤ではありません。
なんと、「米ぬか」です。∑(￣Д￣；)

そうなんデスカ？なんで？なんで？とお伺いしたのですが、

「微生物が...酸素が...うんちゃら、かんちゃら...」

.........( ﾟдﾟ )ﾎﾟｶｰﾝ



...難しくて、忘れました。（爆）

えっと調べてみたのですが、
どうやら、まくと米ぬかが腐敗して、土壌表面が酸欠状態になって、
雑草が生えにくくなるらしいです。なるほど！(￣∇￣)

お子様にはちょっと重たいので、大人でまきます。





米ぬかで雑草駆除も出来て、しかも触ってお肌つるつる。一石二鳥ですね。（笑）

というか、お米ってすごいなー。
稲もいろいろ使い道があるし、米ぬかもこうして使えるなんて、
無駄がないんですね。また1つ勉強になりました。(>_<)




最後はMR.FRIENDLYも参加して記念撮影。
今年の田植えも無事に終わりました！
さて、今年は、どんなお米ができるのかな？
楽しみデス！！





次回開催は未定ですが、
決まり次第、このブログでお知らせします！
また、成長はこのブログでレポートします！

じゃかじゃん!(゜∀゜)
最後の稲風景。落水して1週間。
天気もヨカッタので、稲が稲の色になりました。

お米もこんなに付いてます。
とは言え、実際どれくらいの量になるのかは、全然わかりません。Σ(‾Д‾)（笑）

ちゃっかりと？、先週の千葉のTINAさんでクワを借りておきました。
習ったとおりに、代官山米も刈っていきます。



しかし、千葉のMR.FRIENDLY米は、刈ったらTINAさんにお任せ♪なんですが、
代官山米は全部、自分たちでやらねばならないのです...。Σ(‾Д‾)（笑）




もちろん、乾燥機なんてありませんので、
やはり先週習った「おだ掛」で自然乾燥するしかない、と。
とは言え、竹で組むなんてこと、到底出来ない。
そして、明日も雨、来週も雨の予報がちらほら...、室内に干すしかない...。



...
...
...
Σ(‾Д‾)ドウシヨー。






とりあえず...

刈った稲を束ねてミル。
しかも、本当は、稲でクルクルっと出来ればステキ(‾▽‾)なんでしょうが、
素人達にはそんな技術もないので、PPひもで束ねます。（笑）








そして、

MR.FRIENDLY Cafeのバックヤードのお部屋に、
物干竿を引っ掛けて、コッソリ干してみました。
...ここで言っている時点でコッソリでも何でもないんですけどね...。（笑）




本当は天日干しで太陽の光あてなきゃならないのですが、
すぐに、ある程度乾燥させた方が良いそうなんですが、
仕方ない...。

このまま、1週間〜10日は乾燥させます。





とりあえず、ここまでは何とかなりました。
問題は、この後です。（笑）
お米たちとのご対面の最終イベント...「脱穀」です。
もちろん、脱穀機なんてありません。
さて、どうするかなー。（笑）

くっきりとMR.FRIENDLYの形をしています!(゜∀゜)
とは言え、今年は顔もちゃーんと描いたのに、
地上からだと、なかなか見れません。



ということで、少し前のものになりますが、またまた、TINAのすっしーさんから頂きました、
上空からの写真が、コレ↓

すごーい！(>_<)/
ちゃーんとMR.FRIENDLYがニッコリ微笑んでいます！
お隣の田んぼはもう稲刈りが済んでしまっていたので、ちょうどMR.FRIENDLYの田んぼが
額縁付きの絵みたいになっていますネ！

と、こんな田んぼになっていますが、
今回の稲刈りは、黄緑色の部分のコシヒカリになります。
赤米は、春の天候不良で発育が遅れてしまっていたので、収穫も遅れております...。

昨年もお世話になりました、TINAの秋葉さんから、稲の刈りかたの説明を受けます。

TINAでは、他にも若手農家との婚活、略して「農婚」の開催や
赤米の米粉作ったり、ポン菓子作ってたり、いろいろしています。
詳しくは、TINA田舎日記まで...と宣伝しときましたヨー。（笑）




みんなが田んぼに入りやすいように、一番外側1周分は、コンバインで刈ってしまいます。
希望者はコンバインに乗せて頂きました。

これも、なかなか出来ない体験ですね。





そうして、早速、稲刈りを行います。

刈ったら、まとめて置いておくために運びます。

大人も、子どもも、みんなガンバレ。(>_<)





稲は刈ったら、まず、乾燥させます。
今では乾燥機で、乾かすのが殆どですが、昔はそんな機械がないので、
竹で↓のような「おだ掛」（地方によって呼び方が違うそうです）を作って干します。

試しに...ということで作って頂きました。

難点は、コレで干しておくと、鳥の絶好のエサになってしまうそうです。（笑）

そんなこんなで、コシヒカリの部分をどんどん刈っていきます。
お祭りの屋台であった「型ぬき」みたいですね。

みなさんのがんばりで、稲刈り終了。
最後に記念撮影でパチり。

田植えか稲刈りに参加して頂いた皆さんには、このMR.FRIENDLY米のコシヒカリが
プレゼントされます。両方参加した方は赤米も頂けるそうです。

10月には、赤米の収穫をするそうです!

来週は、代官山米の収穫です!

落花生畑です。
...これじゃ、何がなんだか分からないですね。（笑）

実は、ちょっと土を掘ると...、いました！落花生です。
落花生は、土の中で実になるんです。
「花」が「落」ると、土の中に実が「生」まれるんです。
だから、落花生というのです。

そのまま簡単に収穫できます。
説明を聞いたら、コレだ！と思う、自分のひと株を決めて、収穫です！

そして、引っこ抜きます。

お花が落ちて根っこみたいになったところに、
落花生がなっています。

MR.FRIENDLYも収穫してみました！

収穫した落花生をお持ち帰りしやすい用に、
その場で、根っこから切り離していきます。

これがあのおいしいピーナッツになるんだよ〜。

収穫完了！！

採れたての落花生は土の中にいたので、
殻が柔らかいのです。
いつも食べている、固い殻つきの落花生（ピーナッツ）は、
これを１週間〜10日間乾燥させてカラカラに乾かしたものなんです。
他にも、茹でピーナッツ！という調理方法があります！
これは収穫したてでないと、風味が落ちてしまうので、向いてないそうです。
塩ゆでで、30分〜40分。オススメだそうです。

みんな家にお持ち帰りして、思い思いの方法で食べて下さいね！



そして、「NANじゃ MONじゃ」に戻って、お楽しみの昼食です。

今回の昼食は、地元の食材を使った一汁三菜定食。
目の前で新鮮ないわしとあじを丸焼きしてくれました。
おいしそう!(゜∀゜)/
いわしの丸焼きとあじの丸焼き、そして山菜に冬瓜のお味噌汁、白いご飯!
健康的なお食事です。空の下で食べるからホント、おいしかったです！

昼食を済ませて、お腹いっぱい、満足×2ですが、
これからが本番！の稲刈りです。

NANじゃ MONじゃを移動して、田んぼに向かいます。
果たして、どんなアートになっているでしょうか！！！

②へつづく