夏の風物詩:かき氷2020

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毎日の雨続きの梅雨から解放され

やっと夏本番か。

うだるような暑さも堪えるけど、

やっぱり雨降りよりは何となく気分も

晴れやかな気がしてくる。


さて、MR.FRIENDLY Cafe からこの夏

お届けするメニューを今日は紹介します。



① いちごのかき氷パフェ  ¥860

  みかんのかき氷パフェ  ¥860


   
   今年はパフェグラスを使ってボリュウミーに仕上げてみた。

   下の方にはマンゴー果肉&ソースにかき氷を降らせ

   その上から北海道ソフトクリーム、さらにイチゴの果肉&ソースを。

   そこにアイスクリームをのせてかき氷をたっぷりと降らせて。

   シロップ&ソースで味付け、さらにアイスクリームを

   ディッシャーで落とす。ホットケーキとチェリーをトッピングして

   最後にサーフィンフレンドリーをアクセントに。

   食べ応えたっぷり、見栄えも良し!の一品。



② チョコミントとイチゴアイスのベリーパフェ  ¥750

   スーッと爽やかチョコミントアイスとイチゴアイスを

   合わせて、ストロベリー、ブルーベリーをトッピングした

   彩り華やかなパフェ。 





③ 濃厚ショコラとイチゴアイスのバナナパフェ ¥750

   濃厚なショコラアイスとイチゴアイス、バナナを

   トッピングしたみんな大好き、定番的なはずさないパフェ。




④ 柚子とマンダリンソーダのみかんシャーベットフロート  ¥630

   オレンジジャムと柚子ソース、マンダリンシロップを

   炭酸で割って上にみかんシャーベットを浮かべた

   欲張りドリンク。




⑤ カラフル果実いっぱいのキウイ&マンゴーソーダ  ¥630

   キウイとマンゴーのシロップを炭酸で割って、上に

   ブルーベリー、ラズベリー、ストロベリー、マンゴー、

   レモンをトッピングしたカラフルドリンク。





今年はいろいろとたいへんなことも多いですが、

夏らしい夏を思いっきり満喫したいものですねー。










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